miércoles, 21 de agosto de 2019

Grupos de trabajo para el semestre de primavera, 2020

En atención a su solicitud, he aquí los grupos de trabajo de los que espero compromiso constante. Observen color y/o número de equipo.

En caso de que la asignación no sea del agrado de algun@ de ustedes, les invito a que den de baja la asignatura la próxima semana, pues no habrá cambio alguno; con la excepción de que alguno de los aquí listados no esté actualmente registrado o de que alguno se de baja, por supuesto.

¡Todo lo mejor! 







martes, 20 de agosto de 2019

Manufactura de Clase Mundial

Manufactura de Clase Mundial

Antes de discutir el concepto de Manufactura de Clase Mundial (WCM) es necesario definir el término fundamental del cual surge: Manufactura. La manufactura se reconoce como la elaboración o fabricación de productos para su venta posterior, mismos que resuelven alguna necesidad. Estos productos emplean materia prima, mano de obra, maquinaria y herramientas, algún tipo de técnica o método (biológico, químico, de transformación, formulación, etc.) e inversión de capital para su correcta transformación (las 5 M's). Estos productos pueden ser vendidos a otras empresas de manufactura para su completa transformación o directamente al cliente final.

Con todo lo anterior debería ser sencillo reconocer que los aspectos que definen a la Manufactura de Clase Mundial son precisamente aquellos que colocan a determinadas empresas en el la cúspide de la preferencia de los clientes. Pero, ¿qué elementos son los más deseados por los clientes a nivel global?

En general, se pueden considerar 7 claves para la WCM:

  1. Reducir de tiempos de entrega
  2. Reducir de costos de operación
  3. Reducir de tiempo de lanzamiento de los productos al mercado
  4. Exceder las expectativas del cliente
  5. Incrementar la sub-contratación de servicios de terceros
  6. Administrar la empresa global
  7. Mejorar la visibilidad de la compañía.

Para alcanzar el nivel de empresa WCM, las compañías deben cambiar sus procedimientos y conceptos para optimizar sus procesos. Esto obliga a la reconstrucción de la relaciones con proveedores, productores y clientes.

La WCM es un enfoque dirigido al proceso que generalmente involucra implementar la filosofía de Manufactura Esbelta y otras técnicas, tales como las que se mencionan a continuación:

  • Trabajo sobre pedido
  • Flujo aerodinámico
  • Lotes pequeños
  • Familia de piezas
  • Hacerlo bien a la primera
  • Manufactura celular
  • Mantenimiento Preventivo Total (TPM)
  • Cambio rápido (SMED)
  • Cero defectos
  • Producción Justo a tiempo (JIT)
  • Reducción de variabilidad
  • Participación de los trabajadores
  • Equipos interfuncionales (Círculos de control de calidad)
  • Empleados calificados
  • Señales visuales
  • Control Estadístico del Proceso 
Discutir el término de Manufactura de Clase Mundial involucra de inmediato una serie de conceptos, técnicas y principios para operar y administrar una empresa que está enfocada en las operaciones de mejora continua, la eliminación de todo género de desperdicios, la creación de la organización esbelta que, por lo general, redunda en incrementar la productividad. Estas compañías también se enfocan en establecer nuevos estándares para acelerar, desde la captura de pedidos, hasta la entrega de los mismos, sin la pesada dependencia hacia los inventarios. Combinando las filosofías de la WCM con las herramientas de la Manufactura Esbelta, se ayuda a los negocios a alcanzar el éxito y la reducción de los desperdicios. Los métodos secuenciales de ejecución de la labor están siendo remplazados con los métodos concurrentes para comprimir el tiempo, mientras que las divisiones funcionales jerárquicas de los deberes están siendo remplazadas por las actividades realizadas en equipo.

https://www.creativesafetysupply.com/glossary/world-class-manufacturing/

Para más información se pueden consultar los siguientes documentos:





lunes, 19 de agosto de 2019

Bienvenida

Bienvenido al curso de Sistemas de manufactura.

En esta página encontrarás toda la información que requieres para aprobar el curso.

Gracias por tu visita y que el aprendizaje sea, además de placentero, útil.

A continuación puedes consultar algunos documentos interesantes relacionados con la gestión de la asignatura.

En el siguiente enlace podrás observar el programa oficial de la asignatura:

En el siguiente enlace podrás observar la planeación didáctica a seguir a lo largo del semestre:

Para mayor especificación, se puede consultar el calendario en el siguiente enlace:
SM calendario(primavera 2020).pdf

¡Éxito!

Francisco López Monzalvo
Departamento de Ciencias Básicas e Ingenierías
Universidad del Caribe

Manufactura esbelta

Manufactura esbelta Lean Manufacturing es una filosofía de trabajo con sus fundamentos desarrollados de forma gradual en Toyota...